Ein guter Betriebsleiter hält alles zusammen. Personal, Gäste, Zahlen. Wenn diese Position vakant ist, merken Sie es sofort — an der Küche, am Service, am Umsatz. Und einen guten Betriebsleiter finden Sie nicht auf Indeed.
Talentlobby findet Betriebsleiter, F&B Manager, Restaurantleiter und Operations Manager für Gastronomie und Hotellerie. Erfahrene Führungskräfte die Ihren Betrieb kennen — nicht nur die Theorie. Besetzungszeit: 5–8 Wochen. Mit 90-Tage-Nachbesetzungsgarantie.
Gesamtverantwortung für den Betrieb. Personal, Gäste, Budget, Qualität. Die Schnittstelle zwischen Eigentümer und Team. 340 Suchanfragen/Monat.
Food & Beverage Gesamtverantwortung in Hotels. Kostencontrolling, Menüplanung, Personalsteuerung Küche und Service.
Führung des Serviceteams. Umsatzverantwortung, Gästebetreuung, Dienstplanung. Braucht Erfahrung UND Menschenkenntnis.
Für Betriebe mit mehreren Standorten. Standardisierung, Effizienz, Expansion. Die seltenste und anspruchsvollste Position.
Ein Betriebsleiter wechselt nicht wegen 200€ mehr Gehalt. In 68% unserer Vermittlungen war Gehalt NICHT der entscheidende Faktor. Was zählt: Gestaltungsfreiheit, Team-Kultur, Entwicklungsperspektive. Diese Argumente müssen in der Ansprache stimmen — nicht die Stellenanzeige.
Aus 200+ Gesprächen mit Hoteliers und Gastronomen: „Wir haben 4 Monate gesucht, 3 Agenturen beauftragt — null Ergebnis.“ Das ist der Normalfall bei Führungspositionen. Nicht weil es keine Kandidaten gibt, sondern weil die falschen Kanäle genutzt werden.
Talentlobby erreicht passive Führungskräfte über Social Recruiting und ein Netzwerk aus 7.600+ qualifizierten Bewerbungen. Jeder Kandidat wird persönlich vorqualifiziert. Sie führen nur Gespräche mit Menschen die wirklich passen.
Führungskräfte brauchen 5–8 Wochen. Länger als Fachkräfte, aber deutlich schneller als die 3–4 Monate die Headhunter typischerweise brauchen. Erste Kandidaten bereits in Woche 2–3.
Im Erfolgshonorar-Modell: 2–2,5 Bruttomonate (Führungskraft-Staffelung). Mit TeamSicher®: 90-Tage-Nachbesetzungsgarantie inklusive. Im Flatrate-Modell: gleicher Monatspreis wie für Fachkräfte.
Nicht ganz. Betriebsleiter hat die Gesamtverantwortung für den Betrieb (Personal, Gäste, Finanzen). F&B Manager ist auf Food & Beverage fokussiert, meist in Hotels. In der Praxis überschneiden sich die Rollen oft. Talentlobby besetzt beide.
15 Minuten Erstgespräch. Wir zeigen Ihnen das Kandidatenpotenzial für Führungspositionen in Ihrer Region. Keine Kosten, keine Verpflichtung.
Sie zahlen nur bei erfolgreicher Einstellung. Kein Betriebsleiter gefunden = keine Kosten. Alternativ: Flatrate mit unbegrenzten Einstellungen.
Führungskraft geht innerhalb von 90 Tagen? Kostenlose Nachbesetzung. Gerade bei Führungspositionen entscheidend.
Geprüft von ÖHV, DEHOGA Bayern, HOGAST und Hotel Gastro Pool. Als einziger Anbieter von allen vier Verbänden empfohlen.